Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn vor WM
Philipp Lange
Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn vor WM
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung wird vor den anstehenden Tarifverhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) erhoben.
Die NGG-Geschäftsstelle Krefeld-Neuss warnt, dass sich die Beschäftigten während der Fußball-Weltmeisterschaft keine ungerechten Arbeitsbedingungen bieten lassen werden. Sie besteht darauf, dass geleistete Überstunden bezahlt werden müssen und Arbeitgeber sich nicht auf unentgeltliche Mehrarbeit verlassen können. Zudem verlangt die Gewerkschaft, dass in Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal eingestellt wird, um eine „WM der Überstunden“ zu verhindern.
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Bei der Dienstplangestaltung müssen zudem Beschäftigte mit Betreuungspflichten – etwa Eltern oder Angehörige, die sich um Familienmitglieder kümmern – berücksichtigt werden. Eine Lohnerhöhung von sechs Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Gastronomie, wie etwa Köchinnen oder Servicekräfte, mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die NGG argumentiert, dass Gaststätten ohne motivierte Teams – besonders in hektischen Phasen wie während des Turniers – kaum bestehen können.
Die Tarifverhandlungen für die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen sollen in der Woche nach dem WM-Auftaktmatch beginnen. Dabei wird sich die NGG für bessere Bezahlung und fairere Arbeitsbedingungen einsetzen. Im Mittelpunkt der Forderungen stehen angemessene Löhne und zumutbare Arbeitszeiten. Die Gewerkschaft betont, dass Zusatzschichten vergütet werden müssen und die Personaldecke dem Arbeitsaufkommen entsprechen muss. Das Ergebnis der Verhandlungen wird Tausende Beschäftigte in der Gastronomie der Region betreffen.
