Michelin-Sterne 2026: Vox glänzt weiter, Schote feiert triumphales Comeback
Emil Krüger
Michelin-Sterne 2026: Vox glänzt weiter, Schote feiert triumphales Comeback
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere deutsche Restaurants wurden bei der Veranstaltung mit bemerkenswerten Auszeichnungen bedacht. Die Ergebnisse zeigten sowohl Erfolge als auch Comebacks in der Haubengastronomie.
Das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg behielt seine beiden Michelin-Sterne. Das Haus konnte seine Spitzenposition ohne Unterbrechung halten.
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Die Schote hatte 2025 nach ihrem Umzug von Essen nach Bergisch Gladbach einen Rückschlag erlebt und ihren Michelin-Stern verloren. Doch 2026 gelang es Nelson Müller und seinem Team, die begehrte Auszeichnung zurückzugewinnen. Müller äußerte sich stolz darüber, den Stern für die Schote am neuen Standort wiedererlangt zu haben.
Die Zeremonie stand im Zeichen von Kontinuität und Widerstandsfähigkeit in der kulinarischen Welt. Während das Vox seine Spitzenbewertung verteidigte, feierte die Schote ein erfolgreiches Comeback in die Riege der Michelin-sternegekrönten Restaurants. Beide Häuser blicken nun gespannt auf ihre nächsten Kapitel.
